Bienvenido al cuaderno de bitácora gastronómico de la Región de Murcia, una tierra donde cada sabor tiene nombre propio. A flor de mar, de huerta y de monte, aquí encontrarás tal variedad de productos y cocinas que necesitarás las mil y una noches para descubrirlo todo. Y para guiarte en ese viaje culinario te contamos los destinos, planes, rincones, recetas, tiendas y noticias más destacadas de nuestros #1001SaboresRM.


 
 
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CALARROZ 2026 REÚNE EN CALASPARRA A GRANDES COCINEROS PARA CELEBRAR LOS 40 AÑOS DE SU DOP
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ALMO, DE JUAN GUILLAMÓN, ENTRE LOS DIEZ RESTAURANTES MÁS ELEGANTES DE ESPAÑA SEGÚN TRIPADVISOR
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TAÚLLA Y RODI FERNÁNDEZ, PREMIADOS EN LOS GASTRO&CÍA 2026 POR SU INNOVACIÓN Y TÉCNICAS CULINARIAS
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TRES COCINEROS DEL SELLO 1.001 SABORES COMPARTEN FOGONES CON ALUMNOS DE ASSIDO EN UNA NUEVA EDICIÓN DE ASSIDO CHEF
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LUIS ORTÍZ LLEVA LA COCINA DE LA REGIÓN DE MURCIA AL MINIATURE PINTXOS CONGRESS DE VITORIA-GASTEIZ
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PARAÍSO SALADO VUELVE A LO PAGÁN CON TRES ESTRELLAS MICHELIN
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LOS JUEVES SE VIENEN ARRIBA: GASTROJUEVES ESTÁ DE VUELTA
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EL TALENTO JOVEN DE LA COCINA DE LA REGIÓN SE CITA EN EL CCT EN LA FINAL DEL CONCURSO DE JECOMUR
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EL VERANO GASTRONÓMICO DE CEHEGÍN YA TIENE CALENDARIO CON "COCINA A CUATRO MANOS"
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